Τεύχος 342- Τα μυρωδάτα pancakes

Με αφορμή το βιβλίο «Το μεγάλο βιβλίο με τις μυρωδιές – Η μέρα μας» μιλάμε για το πόσες από τις μυρωδιές που κρύβονται στο βιβλίο, γνωρίζουν ή έχουν μυρίσει τα παιδιά. Τέλος φτιάχνουμε τα πιο μυρωδάτα pancakes εύκολα και γρήγορα μαζί με τα παιδιά.

Υλικά:

2 αυγά / 150 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του / 1 κουταλιά σούπας μέλι / 120 ML γάλα.

Χτυπάμε τα δύο αυγά, ρίχνουμε το γάλα και το μέλι και ανακατεύουμε ξανά. Ύστερα ρίχνουμε το αλεύρι λίγο λίγο και ξαναχτυπάμε. Ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά 2 – 3 λεπτά στην κάθε πλευρά.

Καλή Επιτυχία!
Καλή Όρεξη!